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Carmelo Rodero Tinto Cosecha

Descripción rápida

Ribera del Duero - Joven, intenso, frutoso

Disponibilidad: Fuera de existencia

7,94 €
Tarifa Plana de envío a España para cualquier número de botellas: 5,99 €

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Detalles

El Carmelo Rodero Tinto Cosecha es un vino tinto de 14% Alc. elaborado por la bodega Carmelo Rodero en la zona de Pedrosa de Duero (Burgos) y dentro de la D.O. Ribera del Duero. El Carmelo rodero tinto cosecha es un tinto 100% elaborado con uva Tempranillo, obtenida de viñedos propios, de entre 5 y 20 años de edad. La vendimia empieza cuando la enóloga decide que es el momento. La uva se traslada a la bodega, se selecciona, derrapa, estruja y traslada a depósitos de acero inoxidable, donde fermenta y macera a temperatura controlada, por debajo de los 27ºC. Terminada esta, el vino reposa, se clarifica, filtra, embotella y se deja reposar en botellero, al menos, 3 meses antes de salir al mercado.

CATA

VISTA: El Carmelo Rodero Tinto Cosecha tiene un intenso color rojo Picota, con ribetes violetas, es limpio y brillante.

NARIZ: El Carmelo Rodero Tinto Cosecha tiene una buena carga aromática, donde predominan aromas frutales, de fruta roja, con recuerdos a uvas maduras y un muy suave fondo floral.

BOCA: El Carmelo Rodero Tinto Cosecha tiene una entrada potente, acompañada de una acidez vivaz que lo estructura y aporta frescura, un tanino que le aporta calidad y un final medio con un un postgusto de fruta madura.

SUGERENCIAS

El Carmelo Rodero Tinto Cosecha es un vino joven, del año, hecho para consumir durante este, un vino fresco, sabroso, intenso, perfecto para acompañar carnes blancas, pescados grasos, embutidos, quesos medios, pasta, arroces, pizza, etc. Se recomienda servir entre 12 y 14ºC

Bodegas Carmelo Rodero en Pedrosa de Duero

Información adicional

Año 2016
Edad Joven
Bodega BODEGAS CARMELO RODERO
Ecologico No
Color Tinto
Parker No
Peñin No